Шоколадное печенье с яблочным джемом. Умопомрачительное хрустящее печенье с яблочным джемом. Шоколадное тесто идеально сочетается с начинкой. Два этих вкуса дополняют друг друга и прекрасно подходят к утренней чашке кофе или чая.  Вы любите печенье так же, как люблю его я? Тогда попробуйте! Приготовление (замес + выпечка) составляет около 40 минут.  Вам потребуется: Мука – 220 г Какао-порошок – 80 г Сливочное масло – 160 г Сахар – 70 г Яйца – 2 шт. Яблочный джем – 200 г Как готовить: 1. Муку с какао просеять на рабочую поверхность. 2. Порубить охлаждённое масло с мукой в крошку. 3. Сделать в мучной смеси углубление. Всыпать в лунку сахар и разбить яйца. 4. Замесить гладкое эластичное тесто. Отправить в прохладное место на 30 минут. 5. Присыпать рабочую поверхность мукой. Раскатать тесто толщиной 5 мм. 6. Нарезать тесто на квадраты. 7. На половину квадратов выложить по 1 ч.л. яблочного джема. Накрыть второй половиной теста. 8. Духовку нагреть до 180°С. 9. Защипать края с помощью вилки или деревянной шпажки. 10. Смазать противень маслом. Выложить на него печенье. 11. Печь в духовке 15-20 минут. Приятного аппетита! Автор: Sanvule __________________________________ Готовьте с любовью! Живите вкусно! #ZippyChefs #Рецепты #Кулинария

Теги других блогов: рецепты кулинария печенье